Fig. 2 La formazione del biofilm dentale. I primi batteri che cominciano a colonizzare il tessuto dentale, appartengono a diverse specie streptococciche. Quelli che riescono subito ad aderire iniziano a produrre la matrice extracellulare e, il più delle volte, rimangono permanentemente attaccati. Altri batteri, invece, possono aderire in maniera reversibile, disperdersi, e andare a colonizzare altre superfici. Andando avanti, il biofilm comincia a maturare e aumenta la diversità e la complessità batterica. A questo punto, dei batteri possono staccarsi dal biofilm formatosi e disperdersi, dando luogo a colonizzazioni di nuove superfici presenti nel cavo orale. La matrice extracellulare, oltre a permettere alla comunità batterica di aderire alla superficie, fornisce protezione verso possibili predatori e antibiotici. Adattata e modificata da: Barker H. How bacterial communities divvy up duties. The Scientist, June 15, 2023.

Fig. 2 La formazione del biofilm dentale. I primi batteri che cominciano a colonizzare il tessuto dentale, appartengono a diverse specie streptococciche. Quelli che riescono subito ad aderire iniziano a produrre la matrice extracellulare e, il più delle volte, rimangono permanentemente attaccati. Altri batteri, invece, possono aderire in maniera reversibile, disperdersi, e andare a colonizzare altre superfici. Andando avanti, il biofilm comincia a maturare e aumenta la diversità e la complessità batterica. A questo punto, dei batteri possono staccarsi dal biofilm formatosi e disperdersi, dando luogo a colonizzazioni di nuove superfici presenti nel cavo orale. La matrice extracellulare, oltre a permettere alla comunità batterica di aderire alla superficie, fornisce protezione verso possibili predatori e antibiotici. Adattata e modificata da: Barker H. How bacterial communities divvy up duties. The Scientist, June 15, 2023.

Fig. 1 Il complesso microambiente del biofilm dentale. Una dieta ricca di zuccheri contribuisce alla formazione di sostanze polimeriche della matrice extracellulare (SPME) che migliorano l'adesione-coesione microbica, favorendone l'accumulo sulla superficie del dente e formando una matrice extracellulare che ingloba le cellule e dove i microrganismi competono e coesistono tra di loro. Le proprietà della matrice combinate con le attività metaboliche degli organismi incorporati aiutano a creare una varietà di microambienti chimici, inclusi gradienti localizzati di ossigeno e di pH. Inoltre, la matrice può intrappolare o sequestrare una vasta gamma di sostanze, inclusi nutrienti, metaboliti e molecole segnale. Allo stesso modo, gli enzimi possono essere trattenuti e stabilizzati, trasformando la matrice in un sistema digestivo esterno de facto. Queste proprietà forniscono le caratteristiche distintive del biofilm dentale tra cui la stabilità meccanica, l'eterogeneità spaziale, chimica, biochimica e microbica, nonché la tolleranza ai farmaci. Adattata e modificata da Bowen WH, et al. (97)

Fig. 2 La formazione del biofilm dentale. I primi batteri che cominciano a colonizzare il tessuto dentale, appartengono a diverse specie streptococciche. Quelli che riescono subito ad aderire iniziano a produrre la matrice extracellulare e, il più delle volte, rimangono permanentemente attaccati. Altri batteri, invece, possono aderire in maniera reversibile, disperdersi, e andare a colonizzare altre superfici. Andando avanti, il biofilm comincia a maturare e aumenta la diversità e la complessità batterica. A questo punto, dei batteri possono staccarsi dal biofilm formatosi e disperdersi, dando luogo a colonizzazioni di nuove superfici presenti nel cavo orale. La matrice extracellulare, oltre a permettere alla comunità batterica di aderire alla superficie, fornisce protezione verso possibili predatori e antibiotici. Adattata e modificata da: Barker H. How bacterial communities divvy up duties. The Scientist, June 15, 2023.

Fig. 1 Il complesso microambiente del biofilm dentale. Una dieta ricca di zuccheri contribuisce alla formazione di sostanze polimeriche della matrice extracellulare (SPME) che migliorano l’adesione-coesione microbica, favorendone l’accumulo sulla superficie del dente e formando una matrice extracellulare che ingloba le cellule e dove i microrganismi competono e coesistono tra di loro. Le proprietà della matrice combinate con le attività metaboliche degli organismi incorporati aiutano a creare una varietà di microambienti chimici, inclusi gradienti localizzati di ossigeno e di pH. Inoltre, la matrice può intrappolare o sequestrare una vasta gamma di sostanze, inclusi nutrienti, metaboliti e molecole segnale. Allo stesso modo, gli enzimi possono essere trattenuti e stabilizzati, trasformando la matrice in un sistema digestivo esterno de facto. Queste proprietà forniscono le caratteristiche distintive del biofilm dentale tra cui la stabilità meccanica, l’eterogeneità spaziale, chimica, biochimica e microbica, nonché la tolleranza ai farmaci. Adattata e modificata da Bowen WH, et al. (97)
Tab. 1 Le 15 specie batteriche più abbondanti in 8 soggetti esaminati (5 bambine e 3 bambini; 5-7 anni di età; 4 senza carie e 4 con carie). Numero di specie batteriche rilevate in totale: 43. (a)

Edicola

Rivista Italiana di Igiene Dentale

ARTICOLI SCIENTIFICI

INFO PRODOTTI

© Helyx srl a socio unico | Milano: Via Eritrea, 21 – 20157 Tel +39 02 2772 991 (Sede legale) | Roma: Viale dell'Arte, 25 - 00144 PEC helyx.srl@legalmail.it | P.IVA 07106000966 | REA MI - 1935962 | Capitale Sociale: €40.000 i.v. | Società soggetta a direzione e coordinamento di Tecniche Nuove S.p.A.